平成２４年８月１６日（木）～１８日（土）に香港コンベンション＆エキシビションセンターで開催された｢ＦｏｏｄＥｘｐｏ２０１２｣にとちぎ和牛・栃木県産米を出展し、展示・試食・紹介や、バイヤーとの商談・情報交換を行いました。
ＦｏｏｄＥｘｐｏ2012は、香港・中国を中心にアジア圏からのバイヤーや消費者の来場が非常に多く、メディアへの露出や話題性も期待できる見本市であります。日本からは過去最大の33都道府県225企業・団体が出展し、本県からは７企業・団体が出展しました。
今回、香港・中国を中心とする消費者に対して、試食やパンフレットの配布などを通じて、とちぎ和牛や栃木県産米の安全性や良食味の認知度向上。また、バイヤーとの商談についてもとちぎ和牛や栃木県産米の新たな販路の開拓につなげました。
